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Receita de Doce de Abóbora Delicioso e Descomplicado:
28 de dezembro de 2023Continua após a publicidade..
Receita de Doce de Abóbora Delicioso e Descomplicado:
Ingredientes:
- 1 kg de abóbora, descascada e cortada em pequenos cubos
- 500 g de açúcar (ajustável ao gosto pessoal)
- 1 canela em pau
- 4 cravos-da-índia
- Suco de 1 limão
Instruções:
- Preparo da Abóbora:
- Descasque e corte a abóbora em cubos pequenos.
- Cozimento da Abóbora:
- Em uma panela, cozinhe os cubos de abóbora até que fiquem macios ao garfo. Escorra a água.
- Preparo do Caldo de Especiarias:
- Em outra panela, combine o açúcar, canela, cravos-da-índia e suco de limão.
- Cozinhe em fogo baixo até obter uma calda aromática.
- Adição da Abóbora à Calda:
- Incorpore os cubos de abóbora à calda de especiarias.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente para evitar que grudem na panela.
- Toque Final no Doce:
- Continue cozinhando até que a abóbora fique macia e absorva a calda.
- Se preferir, amasse alguns pedaços para obter uma textura mais cremosa.
- Finalização e Armazenamento:
- Remova a canela em pau e os cravos.
- Deixe o doce esfriar antes de armazená-lo em potes de vidro esterilizados.
Dica Adicional:
- Experimente adicionar nozes ou amêndoas torradas para um toque crocante.
Espero que essa versão aprimorada da receita torne sua experiência com o doce de abóbora ainda mais especial!
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